Que ferais-je sans toi,
O doux brevage?
Qui me tient éveillé
Tout au long de la journée.
C'est toi qui me tient hors du sommeil
Le soir tard quand je veille;
Là où j'écris mes plus beaux vers.
Ton goût subtile et fort
Montre ton caractère;
O Toi que j'adore
A en tomber par terre.
Tiens moi encore éveillé,
car je suis inspirée.
Tiens moi encore éveillé,
Toi, mon doux café!